ケーキのアトリエ ルージュフォンセ

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地元の高校生と作った“食べられるそろばん”
小野市らしさをぜひお土産に 　
“えんじ色”の意味を持つ店名の通り深みある赤い外壁が目を引く『ルージュフォンセ』。昔の学校の教室をイメージした店内には種類豊富なケーキがズラリ。地元の素材や旬の果物を使ったスイーツが並ぶなか一際目を引くのは「そろばんマドレーヌ」だ。メープル味の焼き菓子は“食べられるそろばん”として、そろばんのまち小野市へ来たお土産として多くの人に選ばれている。

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