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北播磨おいしんぼ館
Gourmet with Kita-Harima
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8件中 1~8件を表示

ぷらっときすみの

粋に味わう、こだわりの手打ちそば
地元安心食材へのこだわりを大切にしたお店。

「兵庫県安全安心ブランド認証」を受けた手打ちそばは、地元で栽培から手掛けているそば粉を使用。

また、人気商品のひとつ、7種類の具入り「おばあちゃんの巻き寿司」には、おふくろの味を残そうと「ごぼう」を入れてひと工夫。

その他、野菜中心の手づくり弁当(500円~1,300円)からクッキーなどのおやつまで、駅舎に隣接した食堂で手作り&販売。

ブリランテ

新鮮ミルクにこだわった自家製ジェラート
前川牧場の搾りたての牛乳と天然素材のみを使用。新鮮で低脂肪のジェラート、贅沢な風味と口どけの良さが抜群。牛乳そのものにこだわった手作りの味をお楽しみください。

ふるさと工房夢蔵

郷土の味と文化を伝える思いを込めた品揃え
毎月第4日曜の「夢蔵デー」で、旬の惣菜や郷土の行事食を販売しています。
「鯖寿司」や山田錦大吟醸酒粕入りの蒸したて酒まん「播州歌舞伎まんじゅう」が大人気。
年に2、3回『夢蔵ふれあいまつり』を開催し、中区の伝統的な食文化や旬の味わいを提供していきたいと考えています。
国道427号沿のポケットパークに隣接する酒蔵風の建物-それが「ふるさと工房夢蔵」です。
平成20年1月からは毎週月曜日・金曜日に「かみの朝市(野菜市)」を開催し、地元多可町の農家の皆さんがその朝収穫した新鮮な野菜・花・漬物類を販売しています。

マイスター工房八千代

田舎のコンビニ マイスター工房
特産品の開発場所として平成13年10月、Aコープ並びに、保育園の跡地を利用してリニューアル化しました。『マイスター』とは『手づくりなどの匠の技を持った人』というドイツ語です。昔ながらの食文化、新たに創造する食文化、地元産にこだわった食文化など、ふるさと産品の開発や研究を進めるとともに、『田舎のコンビニ』として大人気の施設です。特に、飛ぶように売れる巻きずしが有名です。なお、これらの活躍が広く認められ数々の賞を受賞しています。
* 平成15年『ひょうご農と暮らしの研究発表会・体験の部』で知事賞
* 平成16年『オーライ!ニッポン全国大会 食アメニティコンテスト』で農林水産大臣賞
* 平成17年『全国農業コンクール(毎日新聞社主催)』で名誉賞
* 平成17年『農林水産祭』で日本農林漁業振興会長賞

ようしょう会

『メイド・インよかわ』にこだわり、山田錦の館の直売所には地元の農家が収穫した季節感のある旬の農産物を提供しています。

企業組合彩雲

『一番大切な人に食べさせたい』お母さんの思いで・愛情を込めて、四季折々の食材で吉川の味を届けます。

彩雲 みそ加工グループ

三木市吉川町特産酒米「山田錦」の糀を使用し、地元の黒大豆の王様「丹波黒と白大豆」のブレンド、塩はにがりを含んだあら塩(あらなみ)と厳選された素材から生まれた本物の味。
私達の手で誇り高き「山田錦」を”心の味”に熟成させています。ぜひご賞味ください。

西脇市農産物直売所 北はりま旬菜館

朝採りの旬野菜が毎朝並びます

西脇市は地産地消を推進しています。
西脇・多可のほか近隣市からの地場農産物、加工食品をはじめ友好都市の北海道富良野市の特産品などを販売しています。
食の安全・安心が求められる今、生産者のわかる安心して食べられる地元産の農産物をぜひともご賞味ください!