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山田錦のお酒
Gourmet with Kita-Harima
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5件中 1~5件を表示

ツクダ酒店

日本酒のことならお任せください。

本物のオリジナル清酒を販売したく店主を含む農家仲間4人で山田錦を減農薬有機肥料栽培し、直接酒蔵に持ち込み、手造りで仕込んでいただきました。

純米酒は芳醇で米の旨味がたっぷり味わえ、吟醸酒は華やかな果実香が際立つ逸品です。

また、当地の山田錦で醸造した全国のこだわり清酒も販売しています。
一度お越しくださいませ。

三宅酒造

江戸時代から続く酒蔵で、主要銘柄の「菊日本」は年間約6万本を製造する。酒蔵の中は、江戸時代からの面影をそのままに黒光りする太い梁や柱、滑車などが置かれ、歴史が醸す銘酒の重みを感じさせる。

富久錦

創業天保10年。「富久錦」は、全国的にもあまり例がない純米酒だけを醸す蔵。
純米酒とは、
酒蔵と同じ風土に育まれた米。
蔵の井戸からくみ上げた水。
そして地域に思いを寄せる人たちの熱い思い。
から造られたお酒のことで、地のもの(米・水・人)によって醸し、地域の人に愛され続けたお酒にだけ与えられる称号です。お酒を通して地域の魅力を楽しんで見てはいかが?

新田酒店

1本の瓶に中区が丸ごと詰まった地酒
「山田錦」発祥の地、多可町中区産の山田錦を使用。
実る稲穂の絵と中町音頭の歌詞入りのラベルも温かさと郷愁を醸します。ふるさとへの思いを託した酒の味わいはまた格別。

稲見酒造

 三木は酒造好適米「山田錦」の特産地です。稲見酒造は創業以来『品質本位』を社是に、恵まれた立地条件を活かし、四段仕込み特有のまろやかな旨口の清酒を身上とする酒造蔵です。
 その製品【葵鶴】によって、三木の風土に恵まれ、その風土に醸され、地元の圧倒的な支持を基盤にするという地酒メーカーとしての本流を着実に歩んでいます。

 商標【葵鶴】は、京都松尾神社の神紋「葵」と瑞鳥「鶴」をあわせて命名されたものです。