今回の訪問先一覧
本物を届けたい～人と産物のテロワール～
兵庫県が名産！枝豆の収穫体験ができるということで、「ひかりひめ収穫祭」の体験に参加してきました！
辺り一面360度、山や木々の緑に囲まれ、青空とのコントラストが美しい…畑に足を踏み入れるだけでも非日常な体験。
数え切れないほどの枝豆が至る所になっていて、テンションが上がりました。
農家の方々に枝豆の育ち方や収穫のコツを丁寧に教えていただき、とても勉強になりました！
収穫したばかりのひかりひめは、枝についたまま釜茹ででいただけることに。
ひかりひめの品種は特に豆が大きく、茹でたては豆、本来の深いコクと上品な甘みが口いっぱいに広がり、ほくほくとした食感が本当においしかったです。
さらに印象的だったのは、山田錦関が登場した場面。枝豆に塩を振る部分もエンタメで、思わず笑ってしまいました。
これは誰でもファンになること間違いなし！
農家の方々がとても親切で、撮影にも快くご協力いただき、終始あたたかい雰囲気の中で楽しむことができました。
自然の恵みを感じながら、人とのつながりや季節の味わいを一度に楽しめる、とても満足度の高いイベントでした。
また来年もぜひ参加したいです。
農のクリエイティブ万願寺
- 住
- 〒675-2452 兵庫県加西市万願寺地区
- 電
- 090-8754-6424
- 営
- 田植え：6月初旬 / 収穫体験：9月下旬～10月下旬
味彩苑
1,000円台で食べ放題！SNSで人気のランチスポットとしてプチバズりをしていたので、ずっと行きたかったところでした。
長すぎる机には、色鮮やかなお料理がずらりと並んでいて、種類豊富。和食を中心に小鉢や、旬のお野菜料理、ボリュームのある揚げ物、ちらし寿司など、子どもから年配の方まで楽しめるメニューが揃っていました。一口サイズのものが多いので、少しずついろいろな料理を味わえるのも嬉しかったです。
具材がたっぷり入ったカレーは、ここでしか味わえないコクで、特におすすめの一品でした。
デザートやコーヒーも食べ飲み放題！最後まで満足感たっぷりでした！これだけ充実した内容なのに料金も良心的で、わざわざ遠出してでも食べたい、そんなランチでした。
味彩苑
- 住
- 〒673-0433 兵庫県三木市福井字三木山 (あじさいフローラみき内)
- 電
- 0794-86-6680
- 営
- 11:00-14:30(L.O.13:30)
ホーストレッキングで巡る三木山の自然
毛並みが艶々していて、可愛い瞳のお馬さん。
インストラクターの方に教えていただきながら、馬に跨るとびっくり！目線が高くなり、思ったより不安定。
お馬さんが、のそのそと歩いている振動が伝わってきました。秋風を感じて、爽快感抜群でした。
お馬さんにご飯もあげることができ、食欲旺盛で可愛かったです。
自然の中で馬と触れ合う時間は、日常を忘れて心がリセットされるような体験でした。
三木ホースランドパーク
- 住
- 〒673-0435 兵庫県三木市別所町高木「三木ホースランドパーク」
- 電
- 0794-83-8670
- 営
- 8:30-17:30
全国唯一！ 伝統的折り畳み式ナイフ 「肥後守 Higonokami 」 の製造現場潜入ツアー
兵庫の人には聞き馴染みのある、肥後守。工房に入ると、金属を叩くリズムと大きな機械に圧巻。職人さんの無駄のない動き。流れ作業で鉄の板が、少しずつ形になっていって、技術力と工夫の多さに驚きました。
さすが日本のクオリティ。
ここでは、世界で一本のオリジナルのナイフを作ることができて、自分の名前を金で入れてもらって、一生懸命に研ぎました。研ぎをかけていく時は、時間を忘れるほど集中していました。完成したナイフで紙を試し切りしてみると、抜群の切れ味で、達成感で溢れました。
肥後守ナイフを作られているのはこの工房だけということで、希少性も含めてとても貴重な体験です。
手仕事の温かみと職人さんの技が感じられる、忘れられない体験でした。
永尾かね駒製作所
- 住
- 〒673-0432 兵庫県三木市上の丸町10-30
- 電
- 0794-89-2303
- 営
- 申込があれば月～金曜日９:00～12:00
