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和菓子司 ようきや

何度も足を運びたくなる和菓子屋さん
気軽に訪れられる雰囲気。「また来たい」と思ってもらえる菓子づくりがモットーです。季節の和菓子や上生菓子、地名にちなんだオリジナル菓子をとり揃えています。

特産品メニュー地名菓子(山田錦を使用した「にしきの里」や「美な木」「金水」「たか野」など)

お店情報

所在地 兵庫県三木市加佐275-9
アクセス 神鉄三木駅より徒歩5分
電話 0794-82-8666
営業時間 9:00~18:30
定休日 月曜日
駐車場 2台

アクセスマップ

店長からのホット情報

表示オプション    
22→23年末年始営業案内/和菓子司ようきや
2010-12-22 10:03
(和菓子司 ようきや)

年末年始の営業日のお知らせです。

1月1日はお休みさせていただきます。

1月2日より通常営業いたしますので、是非お越し下さい!!
和三盆ぷりん!
2009-7-22 15:30
(和菓子司 ようきや)



みなさん初めまして!ようきや店長の宮本善成(愛称 宮ちゃん)です。
ようきやがみなさんに初めて紹介する商品はプリンです!
えっ!?和菓子屋がプリン!?」と思われる方がほとんどでしょうね。
それが狙いなんです!
一見ミスマッチと思われるでしょうが、実は違うんです。(*^_^*)
というのは、使用している砂糖が高級な和菓子に使われている和三盆糖だからです。ここで和菓子屋とプリンが繋がりましたね。って無理やりかな?

一般的なプリンはグラニュー糖を使用してますが、和三盆糖を使うことにより、柔らかくて風味のある甘さに仕上がってます。
焼き方にもこだわり、低温でじっくりと時間をかけて焼いてます。それによりトロッととろけるような食感に仕上げてます。
あと、プリンといえばカラメルソースですが、カラメルソースを入れると和三盆糖の風味を損なうので入れてません。
その代わり和三盆ゼリーを上に乗せてみました。

このように和三盆糖にこだわりぬいて作ったプリンです。

ぜひ一度ご賞味ください!!!


一個300円

地方発送承ります。

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