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さぬきうどん優

ひとの心とからだに“優しい”お店
特別支援学校教師から転身、夫婦二人三脚でうどん道を追い求め2009年4月に開業!
うまさの極みを追求した讃岐うどんの味を西脇でお楽しみください!
自慢はコシのある自家製麺とこだわりのだしです。
おすすめはプリプリのえび天がのった天ぷらうどんやえび天ぶっかけ!
揚げたてのサクサク感を一度ご賞味ください。
ご来店、心よりお待ちしております。

「さぬきうどん優」のこだわり
1 麺をおいしく
 うどん本来のおいしさは、ゆで上がってから20分しかもちません。皆様にできるだけ、そのゆでたてのおいしさを味わっていただくため、ゆで時間に10分程度お待ちいただくことがあります。ご了承ください。

2 だしをおいしく
 煮干、昆布、いわし、さば、かつおなど、海の幸をふんだんに使い、風味を損ねないように細心の注意を払いながらだしを取っています。どうぞ「だし」も味わってください。

3 人との和を大切に
 ざるうどんのすのこ、佃煮用の小皿、定食用の皿、箸置きは北はりま特別支援学校の子供たちの作品です。
 また、入り口横のギャラリーは毎月ごとにいろいろな方の作品を展示しています。皆、それぞれ隠れた才能をお持ちだと感激するばかりです。このような作品を通して、多くの方々の輪が広がればいいなと願っています。
 皆様方からの出品ご希望をお待ちしております。

お店情報

所在地 兵庫県西脇市寺内515-15
アクセス R175寺内交差点より北へ500m、イオン西脇寺内店向かい。JR日本のへそ公園駅より徒
電話 0795-23-3373
営業時間 11:00~14:00
定休日 火曜日、第3水曜日
駐車場 8台
ホームページ http://www.sanukiudon-yuu.com/

アクセスマップ

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