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足立醸造株式会社

搾りたての、新鮮でおいしい醤油、味噌が買える、足立醸造直営店!

創業130年の歴史ある醤油、味噌の蔵元です。
多可町の澄み切った大気と清らかな水、そして創業以来使い込まれた吉野杉の木桶で熟成させた醤油、味噌は格別です!
直営店にはこだわりの食品も販売しております。
10名様から蔵見学も可能です。(要予約、対応できない場合もございます。)

☆足立醸造は、本物の醤油造りをしています。
現代では、醤油を買ってビンに詰めるだけの「醤油を造っていない」「麹を造っていない」醸造元が80%を占める中、足立醸造は、小麦を焼いたり、大豆を蒸したりするところから、販売まで一貫して行っている数少ない蔵元です。
こだわり抜いた原料を用い、「職人の感覚と伝統技法」と「100年以上使い込まれた木桶」で醸造しています。2012年に新蔵を竣工し、最新設備との融合により、より安心でおいしい醤油、味噌の安定供給に努めています。

詳しくはこちらから http://www.adachi-jozo.co.jp/index.html

お店情報

所在地 兵庫県多可郡多可町加美区西脇81-1(直営店)  多可町加美区西脇100-1(蔵)
アクセス 滝野社インターから西脇・多可方面へ。お車で30~40分。
電話 0120-35-1381または0795-35-0031
営業時間 8時30分~18時00分
定休日 無休
駐車場 店舗前15~20台 /中・小型バス OK /大型バス OK(事前連絡ください)
ステータス 【クレジットカード】
ホームページ http://www.adachi-jozo.co.jp

アクセスマップ

店長からのホット情報

表示オプション    
22→23年末年始営業案内/足立醸造㈱
2010-12-21 17:14
(足立醸造株式会社)

12月31日まで通常営業いたします。

1月1・3・4日はお休みさせていただきます。

1月5日より通常営業させていただきますので、よろしくお願い致します。
ちちんぷいぷい「角の☆印弁当」/足立醸造㈱
2009-5-27 12:52
(北播磨広域観光協議会)

MBSのテレビ番組「ちちんぷいぷい」角淳一さん考案の
「角の☆印弁当」が5月27日よりセブンイレブンにて販売されます。
(関西地区限定・44万食)

実物がこちら。


「夏にすきやき!おいしいやん!!」
メインおかずのすききやきは大根おろしだれでさっぱりと頂けます。


すきやきに足立醸造㈱さんの「丸大豆しょうゆ・黒大豆しょうゆ」が使われています。


2週間限定販売です。

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