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日本の原風景が残る兵庫県北播磨地域で心豊かな感動体験を

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旨い。北播磨

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新着グルメスポット

寿司ふくちゃん

ふくちゃんは、平成29年12月に三木市跡部地区から緑が丘サンロード商店街内へ移転しました。
リーズナブルな価格のお寿司屋さんで、居酒屋としてもご利用できます。
昼の部のランチでは、ちらし寿司が女性にも人気で、夜の部では、お一人様から大小のご宴会(30名)まで対応します。
店主のおススメはまぐろ!ぜひ一度、お越し下さい!

すし宗

三木市にある手作りの巻き寿司が自慢の寿司店 来客時のおもてなしや手みやげに! 出前致します! 卵・海老などのアレルギーの有無や、苦手なもの、義歯等できる限り ご要望にお応えいたしますので遠慮なくお申し付けください。

お店のお得な情報をお届け! おはたま本舗LINE@
@ohatama
最近結構配信してます♪お友達登録よろしくね♪


農と食をつなぐ

独自配合飼料の鶏卵「おはたま」をはじめ、米・黒大豆・玉ねぎなど兵庫県内の農産物を取り扱っております。衰退する地方で頑張る小規模農家を応援し、「地域の課題解決」「農を守る」などの問題にも取り組み、社会に貢献してまいります。
※「農業ビジネス」というより「自然サービス業」という表現がしっくりきますね。

小野産まれの産み立てたまご「おはたま」は毎日産み立てを揃えております!

※産地への仕入れ・外回り等で不在にしている場合がございますのでご来店の際あお電話にてご確認いただけましたら幸いです。
(自販機は24時間営業中)

(有)おはたま本舗 〒675-1367 兵庫県小野市敷地町1133-1 tel (079)-460-1087
HP http://www.ohatama.com FB https://www.facebook.com/ohatama/
店長ブログ  https://ameblo.jp/agribusiness-hyogo/
通販 amazon/yahoo/楽天/自社

代表取締役 西田直史 兵庫県西宮市生まれ
関西学院高等部・関西学院大学社会学部卒 広告代理店・吉本興業子会社を経て父が創業した会社を継承
「地方と都市のかけ橋」を役割とし、農と消費者との交流をテーマに独自の地方創生を行っております。エンタメ性の高いパフォーマンスを心がけたい。
2015 新規事業創出塾 受講  ビジネスモデルマップの作成の重要さを学ぶ
http://cpatakeda.livedoor.biz/archives/2053268.html
2016 篠山市×神戸大学 篠山イノベーターズスクール1期生 ローカルメディアに関して学ぶ
http://school.sasayamalab.jp
2017 食都神戸スローフードアカデミー受講中 持続可能な6次化産業の提案&発表が最終目標
http://www.city.kobe.lg.jp/information/press/2017/07/20170728143101.html
2018 篠山 木の駅プロジェクト 参加予定
http://kinoeki.org/modules/pico3/index.php?content_id=15

↓ プロジェクト動き出しました! (7月更新)
八百材舎 https://www.facebook.com/yaozaiya/


顧問 西田清二  京都大学工学部卒 工学博士
サラリーマン定年後「カナダの大学教授が健康をテーマに配合をデザインした飼料」を養鶏場に卸し、その飼料で育った鶏卵を購入して販売するビジネスモデルをつくり1996年創業。飼料に亜麻仁をふんだんに入れることでオメガ3脂肪酸タップリでオメガ3とオメガ6のバランスもよい卵になっている。亜麻仁から抽出したオメガ3のサプリを試作したのが2002年であったが、時期が早すぎて生産中止に笑


取扱商品 ※農家と直接お会いしそのこだわりを尊重して取引しております。

●常設
鶏卵(おはたま)横山養鶏場 小野市粟生町
こしひかり・黒豆・餅 丹波たぶち農場 篠山市口坂本 https://www.tabuchi-farm.jp/
ひのひかり・さつまいも きすみの営農 小野市下来住 http://kisumino.jp/
たまねぎ 小山田村農場 淡路市五色町 http://www.tulipfarm.co.jp/
明石海苔鍵庄 明石市 https://www.kagisho.co.jp/

●季節物
黒枝豆  futabacafe 篠山市八上  https://www.futabacafe.com/
葉物野菜 丹波しんぺ~農園 丹波市小多利 https://www.facebook.com/shinpeinouen/
葉物野菜 くり坊農園 小野市万勝寺 http://rakuen-ocean.com/kuribo-yasaiset.htm
無農薬米コシヒカリ 越前農場 丹波市市島町
※葉物野菜はマルシェ時のみ

●サービス
お米預かり 30kg1本をお米専用冷蔵庫で預かります
段ボール販売 メルカリなど個人で出荷される方向けに60~100サイズの段ボールお譲りします
荷物発送代行 小規模で通販を行ってる方など弊社にて荷物を預かり発送いたします。
ワークスペース貸出 デスク・スペースお貸しします。フリーエージェントな方の交流の場にも
イベント・セミナー開催  農家さんとの交流・知識の向上を目的として開催します



ぽかぽ食堂

一番人気は「おまかせ定食」
一品料理から定食まで幅広くご用意しております。ご家族揃ってお越し下さい。※季節等により内容が変更する場合もあります。

四季創庫 モリ

四季折々旬の酒 地酒のことなら

加西のお土産はなんと言っても『地酒』にかぎる。
大自然に育まれた良質の酒米、豊富な地下水、酒造りにかける情熱が生み出した、ちょっとした加西の自慢の一つです。

「四季創庫モリ」のプライベートブランド
(酒を知りつくした男こだわりの純米酒)

 ■農高生がつくる有機酒米のお酒
  純米酒玉丘のしずく  720ml  1,400円
 ■鮮烈な香りの薄にごり
  純米酒豊穣荒走り  720ml  1,600円

みつばグループ

私たちの「食」の原点は 
   ことこと こっとん 「おふくろの味」
     "地域に伝わる伝統食を誰にでも簡単に手軽に味わっていただきたい"
                                  そんな思いを胸に活動を続けています。
  
 平成7年度から加美区(旧加美町)主催の「かみ特産品開発講座」に参加しました。
 そこで、自分たちの住む集落行事に必ず出される「かしわ入り混ぜご飯」を素材に加工研究し、「とりめしの具」を商品化しました。
 地域産物を活用し、炊きたてのご飯に混ぜるだけで「おいしいおふくろの味が味わえる。」との評判を呼び、平成10年に知事賞、農林水産大臣賞を受賞。この受賞が大きな反響を呼び、販路が拡大していきました。


みつばグループの商品は下記の場所でお求めいただけます。
道の駅「R427かみ」

ドイツパン工房 レーゲンボーゲン

レーゲンボーゲンのオーブンから、あなたの食卓へ・・・おいしいパンと幸せが虹(レーゲンボーゲン)のように架けることができますように・・

加西で採れたお米やいちご、トマトを練りこみ焼き上げたパンはふくよかな甘みと香り。

ライ麦パンといえば、固い、重い、食べ方が、わからない・・・あまり評判の良いパンたちではありませんが、ミネラルと食物繊維が豊富で、美容と健康に、おすすめです。

小麦のパンは、噛めば噛むほど、味わい深いパン。ごはんのように、毎日飽きることがなく小麦本来の味が、味わえますよ。

パティシエゲンタロウ

旬の果物のおいしさを味わって。フルーツをたっぷり使った季節感あふれるケーキ
季節感を大切に、旬の果物のおいしさを知ってもらいたいという思いを込めて、いち
じくや桃、すだちなどフルーツ盛りだくさんのケーキをお届けしています。
設備は近代化しても、手作りの部分は決して譲りません。
ロゴマークの“Gen”は“原点、元気”という意味。

上質の素材を吟味し、ひとつひとつ、丁寧に仕上げたこだわりの味わいを提供している「プチ・ムッシュ」。

フランス帰りのパティシエが伝統的なフランス菓子を、日本の技と心で仕上げています。

定番商品ともいえるロールケーキをはじめ、絶妙な食感を味わえるサクサクシュー、季節の旬素材が織りなす様々なケーキなど、お店はいつも、たくさんの ”美味しさ” でいっぱいです。


パティスリー ツルタニ

酒粕入りの蔵出しパウンドケーキが大人気
口溶けなめらかなクリーム、ベルギー産のチョコレートを使用し、本場仕込みの  チョコレートケーキがおすすめです。 色々なお客様に喜んで頂けるように生ショートケーキ20種類、ホールケーキ等10種類  ロールケーキ7種類、焼菓子30種類、チョコレート10種類(冬季限定)と多くの種類を用意しています。

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